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山鸡苗厂家介绍山鸡有什么价值

来源:/news/125.html 发布时间:2018-06-06

我们知道,山鸡营养价值丰富、味道鲜美,对我们的身体有很多好处。如今,山鸡养殖变得越来越广泛,那么,山鸡究竟有什么价值呢?山鸡苗厂家为您简单介绍一下吧。

1、食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下 “名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全山鸡送人是很好的礼品,待客是珍稀野味,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。

2、观赏价值:节日送山鸡是中国自古便有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。用野鸡的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。

可见,山鸡不但拥有良好的食用价值,而且具有非常好的观赏价值,我公司专业销售山鸡苗,我们的山鸡健康、好养、适应成立强,如果您有意购买,欢迎来电咨询更多详情内容。

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